もみじの葉の形が特徴のもみじ饅頭は、通常甘い餡が入った焼き菓子です。カスタードやチョコレートなど、様々な味もあり人気があります。宮島で目の前で作られるもみじ饅頭が有名ですが、広島のあちこちで購入できます。もみじ饅頭は広島のお土産に最適です。
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